März 2022 – Aktion Zahnfreundlich

Der Süßstoff-Verband Podcast mit Prof. Dr. Zimmer

16. März 2022

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Prof. Dr. Stefan Zimmer ist zu Gast im Podcast des Süßstoff Verbandes „so! was? süßes.“ in der Folge „Was macht Süßstoffe zahnfreundlich?“ „Neben der Ernährungsexpertin Anja Roth ist auch Herr Prof. Dr. Zimmer zu Gast. Neben seiner Tätigkeit als Lehrstuhlinhaber für Zahnerhaltung ist Prof. Dr. Zimmer Vorsitzender der Aktion Zahnfreundlich. Den kleinen, lächelnden Zahn mit […]

Zahnfreundlich App Download

3. März 2022

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Qualitätssignet Zahnmännchen

Lebensmittel und Getränke ohne Zucker helfen, die Zähne gesund zu erhalten. Doch längst nicht alle „zuckerfreien“ Produkte sind auch zahnfreundlich. Manchmal sind es versteckte Zucker, die auf den ersten Blick nicht auffallen, oder ein hoher Säuregehalt setzt den Zähnen zu. Nur mit „Life“-Tests im Mund von Probanden kann nach wissenschaftlich festgelegten strengen Kriterien nachgewiesen werden, ob ein Produkt zahnfreundlich ist – also weder Karies noch andere Säureschäden an der Zahnoberfläche (Erosionen) verursacht. Erst danach wird das begehrte „Zahnmännchen“-Siegel vergeben, an dem jeder sofort erkennt: Genuss ohne Risiko für die Zähne!